你好，假如我老家是中山西，想咨询青岛市住院伙食费和营养费是多少

具体操作：
1. 若选择查阅政策法规，可访问青岛市政府官网或卫生健康行政部门网站，搜索相关文件并仔细阅读；
2. 咨询医院财务部门或医保办时，应准备好患者的病历资料和相关费用清单，以便对方提供准确信息；
3. 向当地卫生健康行政部门咨询时，可电话咨询或前往窗口办理，同样需准备好相关材料；
4. 寻求专业法律顾问帮助时，应说明具体情况和需求，律师会根据相关法律法规和政策规定，为您提供专业的法律意见和解决方案。在不同情况下，选择最适合自己的处理方式，以确保权益得到保障。
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处理方式：
从法律角度看，了解青岛市住院伙食费和营养费标准，可通过以下方式：
1. 查阅青岛市相关政策法规或医疗事故处理条例；
2. 咨询医院财务部门或医保办；
3. 向当地卫生健康行政部门咨询；
4. 寻求专业法律顾问的帮助。
选择方式时，应考虑信息的权威性和准确性，以及个人的实际需求和时间成本。
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青岛市住院伙食费和营养费标准需参照当地规定。
分析：住院伙食费和营养费的具体数额通常依据青岛市的相关政策法规或医疗事故处理条例来确定，这些标准可能会因地区、医院级别、患者伤情等因素而有所不同。因此，要了解确切的费用标准，需查阅青岛市最新的相关规定。
提醒：若医院或保险公司对费用标准有异议，或费用远超出预期，可能表明问题比较严重，建议及时寻求专业法律顾问的协助。